The Jigger Bar in Salzburg

🕗 opening times

comments 5

• 

  Essen in Salzburg

  :: 21 March 2018 17:25:19

  Mit der Jigger Bar hab ich mein neues Wohnzimmer entdeckt und lieben gelernt. Der Charme der Bar, die ausgefallenen bzw. sehr leckeren Cocktails und der Umgang mit den Gästen haben überzeugt. Mein Favorit ist übrigens der "Mi gfreits nimma ..." mit Himbeer-Pfirsich-Schaum.

• de

  Bernard Lutz

  :: 10 March 2018 10:19:28

  Ja was wäre Salzburg ohne Jigger Bar? Das will ich mir nicht mehr vorstellen. Es ist eine Institution. Es ist nicht einfach eine Bar wo man irgend ein Cocktail oder Trink bestellt. Hier ist jemand der sein Handwerk perfekt beherrscht und das es so vorher in Salzburg nicht gegeben hat. Er verführt einem mit jeden trink mehr in die Bahn der unbegrenzten Möglichkeiten der Cocktails raffiniert zubereitet und es löste jedesmal einen aha oder ein wow Effekt aus ja dan probiert man noch und noch einen weil man alle durchprobieren möchte und merkt das es gar nicht möglich ist den er zaubert such Cocktails die nicht auf der Karte stehen sondern die wenn man es möchte jetzt und hier gemixt geschüttelt oder gerührt werden. Ja was soll man sagen hingehen und überrschen lassen. Vorsicht es kann zur Sucht werden.

• de

  Matthias Reder

  :: 04 March 2018 22:24:56

  Abgefahrene Kreationen, die bis hin zum "Glas" durchdacht sind. Absolut faires Preis-Leistungsverhältnis. Und ein supernetter Besitzer, der einem auch gerne alles andere mixt, sollte man bei der umfangreichen Gin-Auswahl nicht den passenden Gin-Tonic finden.

• 

  Wolfgang Mucher

  :: 27 December 2017 21:35:01

  Innovativ. Kreativ. Mike, der Chef persönlich mixt seine Kreationen für seine Gäste. Er steckt viel Nachdenken und Ideen in seine Cocktails und in die 'Gefäße', in welchen sie serviert werden. Gut balanciert, zwischen Säure, Süße, Aroma und Konsistenz finden alle seine Eigenentwicklungen ihren Besteller. In den Cocktails ist so manch bekannter Geschmack aus ungewohnten jedoch nicht ungewöhnlichen Produkten verarbeitet. Ein Besuch lohnt sich! Es ist nicht nur eine Cocktailbar, es ist ein Cocktail-Lab!

• 

  Sven D.

  :: 20 November 2017 21:19:57

  Eine unauffällige Bar etwas nach hinten gesetzt von der Straße.Abseits vom Trubel. Gute Parkmöglichkeiten. Innen eher klein und einfacher eingerichtet. Ggf. muss man sich zu jmd dazusetzen. Publikumsalter als ich dort war ca. 20-30.Viele Einheimische. Besitzer sehr freundlich. Cocktails sind wirklich spitze. Der Preis ist gerechtfertigt.